Đà Nẵng, Việt Nam – Giữa không gian biển đầy cảm hứng của Fusion Resort & Villas Da Nang, Da Nang Chef Battle 2026 sẽ mang đến một đêm ẩm thực sống động, nơi những đầu bếp tài năng của miền Trung cùng bước vào một màn tranh tài lấy cảm hứng từ tinh thần MasterChef.
Diễn ra vào ngày 04 tháng 07 năm 2026 tại CHAR Grill House, sự kiện quy tụ sáu đầu bếp đại diện cho những phong cách ẩm thực khác nhau, cùng đối đầu trong một thử thách trực tiếp với chung nguyên liệu, chung luật chơi nhưng hoàn toàn khác biệt trong cách sáng tạo.
Đội Đỏ gồm Chef Pedro Goizueta từ Seedeats, Chef Curtis Demyon từ Westwood và Chef Nakamura Taka từ Sushi Be. Đối đầu cùng họ là Đội Xanh với Chef Olivier Corti từ Le Comptoir, Chef Vien Le từ CHAR Grill House và Chef Sohan Singh Bisht từ RANG. Mỗi đầu bếp mang đến một bản sắc riêng, góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc của Đà Nẵng.
Chef Pedro Goizueta mang đến nền tảng đào tạo từ môi trường ẩm thực sao Michelin cùng tinh thần sáng tạo của một chef-entrepreneur. Chef Curtis Demyon sở hữu hơn 28 năm kinh nghiệm quốc tế tại Canada, Hoa Kỳ và Việt Nam, trong khi Chef Nakamura Taka được biết đến với sự chuẩn xác của nghệ thuật omakase Nhật Bản và triết lý mang lại niềm vui qua từng miếng sushi. Ở Đội Xanh, Chef Olivier Corti gây ấn tượng với ẩm thực Pháp tinh tế tại Le Comptoir, Chef Vien Le đại diện cho tinh thần nướng lửa đặc trưng của CHAR Grill House, còn Chef Sohan Singh Bisht là gương mặt đứng sau RANG – nhà hàng đạt Michelin Bib Gourmand tại Đà Nẵng.
Không chỉ là một cuộc thi nấu ăn, Da Nang Chef Battle 2026 còn là một buổi tối của trải nghiệm và cảm xúc. Quý khách sẽ được thưởng thức thực đơn kết hợp cùng rượu vang tuyển chọn, dessert delight đặc biệt từ Victor C. Savall, các sáng tạo cocktail từ Guest Shift Bartender Enzo, âm nhạc trực tiếp từ Rattle Band đến từ Úc và sự dẫn dắt duyên dáng của Tracie May đến từ Hoa Kỳ.
Với sự kết hợp giữa tinh thần tranh tài, nghệ thuật ẩm thực và không khí beachfront dining sang trọng, Da Nang Chef Battle 2026 hứa hẹn trở thành một trong những sự kiện ẩm thực đáng mong chờ tại Đà Nẵng trong mùa hè này.
Da Nang Chef Battle 2026 diễn ra từ 17:30 đến 21:00, ngày 04 tháng 07 năm 2026 tại CHAR Grill House, Fusion Resort & Villas Da Nang. Giá vé 3.150.000 VNĐ nett/người, bao gồm wine pairing. Số lượng chỗ ngồi có hạn; quý khách được khuyến khích đặt chỗ trước để không bỏ lỡ một đêm ẩm thực đặc sắc bên bờ biển.
CHAR Grill House, nơi diễn ra Da Nang Chef Battle 2026, là một trong những điểm đến ẩm thực đặc trưng của Fusion Resort & Villas Da Nang, nổi bật với steak cao cấp, hải sản bền vững và trải nghiệm nướng lửa đầy cảm hứng bên bờ biển Non Nước. Nhà hàng từng được vinh danh Highly Recommended – Best Resort Dining bởi Epicure Vietnam 2025 và đạt Wine Spectator’s 2026 Award of Excellence, khẳng định vị thế là một trong những điểm đến ẩm thực đáng chú ý tại miền Trung Việt Nam.
CHAR Grill House cũng được biết đến qua nhiều trải nghiệm ẩm thực đặc sắc như các chương trình guest chef collaboration, guest shift bartender, wine dinner và những showcase ẩm thực bên biển. Sự kiện lần này tiếp tục thể hiện tinh thần lifestyle của Fusion Resort & Villas Da Nang – khu nghỉ dưỡng wellness bên biển từng được ghi nhận bởi Tripadvisor Travellers’ Choice, World Luxury Spa Awards, Robb Report Vietnam, Epicure Vietnam và là khu nghỉ dưỡng đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận WITT.
TRUNG TÂM XÚC TIẾN DU LỊCH THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG
