Cá đét khô tẩm gia vị Bắc Đẩu – Sản Phẩm OCOP Đà Nẵng

Đại dương bao la ban tặng con người món quà vô hạn, được mùa bội thu, biển cả ưu ái cho người dân làng ven biển Sơn Trà chài những mẻ cá đét tươi ngon. Cá đét xuất hiện quanh năm nhưng số lượng không nhiều, cá có thân dài, gần giống cá chình nhưng nhỏ và dẹt hơn, tuy hình dán không ưa nhìn vì thuộc giống da trơn nhưng thịt cá lại dai, mềm mại, cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều canxi nên rất được người tiêu dùng ưu thích.

Cá đét khô đã trở thành sản phẩm hải sản phục vụ du lịch thành phố Đà Nẵng, trong đó cá đét khô của Công ty TNHH Bắc Đẩu là một khác biệt về chất lượng và hương vị. Từng con cá đét được tuyển chọn, qua các công đoạn chế biến được kiểm soát chặt chẽ, không chất bảo quản đến thiết kế bao bì đóng gói để tôn vinh giá trị sản phẩm và đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm uy tín, chất lượng. Cá đét khô thường được nướng than, chấm cùng tương ớt để nhâm nhi trong các ngày cuối tuần, ngoài món nướng còn có thể chiên giòn, xào chua ngọt, tẩm me, ướp nướng sa tế, nướng nguyên thủy góp phần làm phong phú thêm thực đơn cho mỗi gia đình.

Thông tin liên hệ Công ty TNHH Bắc Đẩu, số 11 Vân Đồn, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, điện thoại: 0236.3920777, Website: bacdauseafood.com.vn, Email: thunth@bacdauseafood.com.vn.

Hệ thống phân phối chính tại thành phố Đà Nẵng: Cửa hàng Bắc Đẩu Seafood tại số 10 Nguyễn Thái Học; Công ty TNHH Joly số 31 Yên Bái, Đà Nẵng; Siêu thị Nhật Bản Juki Mart số 62 Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Nẵng; Siêu thị OCOP Đà Nẵng và vùng miền: số 07 Nguyễn Thái Học, Đà Nẵng và cửa hàng đặc sản: Số 29 Yên Bái, Đà Nẵng.

Theo https://snnptnt.danang.gov.vn/