タインハー陶芸 ― ホイアン

伝統的な陶器製品は、以下のような古来の製造工程に従って作られています。

• 製作工程:

+ 土づくり:
粘土を水で練り合わせ、専用のヘラや刃具（まいぞ、まいちあ、まいちぇむ、ねい等）を用いて細かく刻み、3回ほど叩いてこね直し、不純物を取り除いて滑らかで粘りのある状態にする。

+ 陶器の成形（素地づくり）:
職人がろくろを回し、土を練る台で練った粘土の塊を用意する。成形を担当する職人はろくろのそばに座り、その粘土の塊をろくろに置き、両手で押さえながら形を整え、素地（成形前の陶器）を作り上げる。

+ 仕上げ調整（素地の乾燥・修正）:
素地を天日で少しずつ乾燥させ、形のバランスを整える。その後さらに天日で十分に乾かし、硬化させる。

+ 釉薬技術（青緑色瓦・黄色瓦に使用）:
釉薬は銅・鉛・辰砂・カオリンなどから作られる。原料を細かく粉砕し、清水を50％加えて混ぜ合わせ、生釉を作る。つまり、陶器の表面に薄いガラス層を形成し、光沢を与えるとともに吸水を防ぐ役割を果たす。軽く素焼きされた陶器を取り出して釉薬に浸し、その後再び焼成して釉薬を溶かし込み、陶器の表面に定着させる。

+ 焼成（陶器・陶磁器の焼き上げ）:
陶器や陶磁器は「バウ炉（かまぼこ型の窯）」で焼成される。陶磁器用の窯は「青窯（ろせい）」と呼ばれ、陶器用の窯は「赤窯（ろこう）」と呼ばれる。青窯は長方形で、壁はレンガ造り、屋根は粘土でドーム状に覆われ、高さ約3m、幅5〜6m、長さ4〜5m。正面に薪を焚くための火口が2つ、後方に通気用の口が3つ、屋根に通風孔が3つ設けられている。赤窯は青窯より小さく、高さ約2.3m、幅2m、長さ3mである。

伝統的に使用される薪は、ディエン（dền）、ジェー（dẻ）、チュオン（trường）、チャム（trám）などの山林木材であったが、現在はユーカリ（フィラオ）材が使用されている。焼成に必要な薪の量は、陶磁器の場合1回につき約10立方メートル、陶器の場合は5〜7立方メートルである。

焼成工程は「ウン（窯を温める）」「チュム・タット（火力を強めて素地を製品化する）」という順序で行われる。職人は長年の経験により、煙が透明になった瞬間に窯の温度や製品の焼成具合を見極めることができる。かつて陶磁器を焼成する際には「オム・タム（試験片）」を窯の通気口に置き、そこに伝わる熱で試験片が焼き上がったかどうかを確認した。さらに、その状態や色合いによって製品の品質を判断する独自の呼称や知識体系も存在していた。

伝統的な陶器製品は、以下のような古来からの製造工程によって作られています。

タンハー伝統の陶器・素焼き製品：種類は非常に多様（40種類以上）で、生活用品（壺、石灰瓶、甕、鍋、桶、炊飯用の甕、土瓶、湯沸かし器、大瓶など）として水・塩・魚醤・米・穀物・特産物を保存するために使用されてきました。また、ズイ・スエンやディエン・バンの織物業、ダイロック・クアンナム（現在はダナン）の製糖業における生産道具（繭を漬ける甕、糸巻き用の鉢、砂糖を濾す道具）などもあります。そのほか、焼成したレンガや瓦、信仰活動に使われる陶器（香炉、かまどの神像、棺など）も含まれています。

製品の形状の特徴としては、壺は口縁が広がり、首はくびれ、肩から底にかけて細長く、底は平らな形をしています。鍋、土鍋、皿、急須なども共通して口縁が外側に広がり、縁は丸められ、首は短く、胴体は大きく膨らみ、底は丸い形です。陶器・素焼き製品は無釉で、表面は滑らかまたは粗く、胎土はきめ細かく、多くは無文様ですが、特定の壺には鋸歯状の突起模様や首や肩部分に波状文様の装飾が施されています。

美術陶器：より精巧に製作され、陶肌をなめらかに仕上げるために、陶工は土を打ち、沈殿させ、濾過して微細な泥漿にし、12時間ほど型に流し込んで土を凝固させた後に素地を乾燥させます。美術陶器の装飾図案には、吉祥を意味する漢字、幾何学模様、商号などがよく用いられます。また、卵殻を用いて陶肌に覆いを施した製品もあります。美術陶器の素地は、かまくら型の窯や独立した立窯で焼成されることもあります。

美術陶器には少なくとも33種類の製品があり、仏像やキリスト像などの像、壁掛け用陶器ランプ、欄干の装飾柱、鉢、花瓶、建築遺跡の模型、箱、灰皿、陶器製の仮面などが含まれます。

これらの製品は、ホイアン、ダナン、フエ、ダラット、ホーチミン市の観光・サービス施設（レストラン、ホテル、カフェなど）から内装・外装の装飾用に注文されています。近年では、日本、オーストラリア、ドイツ、イギリス、フランス、アメリカなどにも一部製品が輸出されています。

笛土人形（コン・トイ）– お土産製品:
笛土人形は20世紀末（1990年代後半）に登場した新しい陶器の一種で、製作方法はシンプルですが、十二支や水牛を追う子供など伝統文化を題材にしています。観光客に人気があり、お土産として多く購入されています。

陰陽瓦の製作:
陰陽瓦は陶器用と同じ黄色い粘土から作られ、次の工程を経て完成します。土をこねる → 型に入れて成形する → 半日天日干し → 「ラップ」（列に並べ叩いて湾曲させ瓦の形にする） → 「ヴォーネー」（列ごとに整理して積む） → 半日天日干し → 窯入れ焼成。

陰陽瓦は壺型窯（陶器・焼締用窯）または開放式の瓦・レンガ用窯で焼かれ、大小さまざまなサイズが存在します。

矩形レンガの製作:
工程は陰陽瓦の製作とほぼ同じですが、型を使う点と「ラップ」（叩いて湾曲させる工程）を行わない点が異なります。

竈神像の製作:
粘土を熟成させて練り込み、手で型押しし、2日間天日干しした後に焼成しま

陶製棺（改葬用の信仰的製品）:
粘土を熟成させて練り込み、手作業で一枚一枚成形・組み立て、天日干しした後に焼成します。