Ngày 05/11/2026, tại Trung tâm Hành chính thành phố Đà Nẵng, UBND thành phố Đà Nẵng và Công ty Cổ phần Foody tổ chức Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác toàn diện giai đoạn 2027–2030, nhằm tăng cường phát triển hệ sinh thái ẩm thực, ứng dụng nền tảng số, quảng bá du lịch và thúc đẩy kinh tế ẩm thực thành phố.
Tham dự buổi lễ, về phía thành phố Đà Nẵng có Bà Nguyễn Thị Anh Thi, Thành ủy viên, Phó Chủ tịch UBND thành phố; cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành, địa phương và đơn vị liên quan. Về phía Công ty Cổ phần Foody có Bà Nguyễn Hoài Anh – Giám Đốc Công ty Cổ phần Foody, cùng đại diện lãnh đạo công ty và các đơn vị liên quan.
Thành phố Đà Nẵng xác định ẩm thực là một trong những sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần nâng cao sức hấp dẫn điểm đến, đa dạng hóa trải nghiệm của du khách và thúc đẩy phát triển kinh tế du lịch. Với lợi thế về đặc sản địa phương, ẩm thực đường phố, hệ thống nhà hàng và các không gian ẩm thực đa dạng, thành phố có nhiều tiềm năng để phát triển ẩm thực trở thành một lĩnh vực có giá trị gia tăng, gắn kết chặt chẽ với hoạt động du lịch, thương mại và chuyển đổi số.
Trên cơ sở định hướng đó, thời gian qua, UBND thành phố Đà Nẵng và Công ty Cổ phần Foody đã phối hợp triển khai nhiều hoạt động quảng bá, kết nối và phát triển du lịch ẩm thực, tiêu biểu là chương trình hợp tác trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 (diễn ra từ ngày 20/05 đến ngày 24/05/2026). Thông qua hệ sinh thái công nghệ, nền tảng ShopeeFood và mạng lưới đối tác kinh doanh dịch vụ ăn uống, Foody đã đồng hành cùng thành phố trong quảng bá sự kiện, kết nối các cơ sở kinh doanh, thúc đẩy nhu cầu trải nghiệm và tiêu dùng ẩm thực. Đặc biệt, hai bên đã phối hợp triển khai Bản đồ Ẩm thực số Đà Nẵng – Danangfoodmap.vn, góp phần hỗ trợ người dân, du khách tiếp cận thông tin về các địa điểm ẩm thực, đồng thời tăng cường khả năng kết nối giữa du khách với các cơ sở kinh doanh địa phương. Những kết quả bước đầu này cho thấy tiềm năng của việc kết hợp nguồn lực, lợi thế ẩm thực địa phương với hệ sinh thái công nghệ, dữ liệu và nền tảng số của doanh nghiệp, góp phần mở rộng phương thức quảng bá điểm đến, thúc đẩy hoạt động kinh doanh và nâng cao khả năng tiếp cận thị trường của các cơ sở kinh doanh ẩm thực.
Trên nền tảng hợp tác đã đạt được, Biên bản ghi nhớ giai đoạn 2027–2030 được ký kết nhằm mở rộng phạm vi phối hợp theo hướng toàn diện, đồng bộ và lâu dài. Hai bên thống nhất tập trung triển khai các nội dung trọng tâm gồm: phát triển hệ sinh thái ẩm thực số và cơ sở dữ liệu ẩm thực Đà Nẵng; kết nối, mở rộng mạng lưới cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; hỗ trợ chuyển đổi số và nâng cao năng lực kinh doanh cho các hộ kinh doanh, doanh nghiệp; xây dựng thương hiệu, quảng bá ẩm thực và phát triển cộng đồng; triển khai các chương trình kích cầu, kết nối thị trường và không gian trải nghiệm ẩm thực; phối hợp tổ chức các sự kiện, lễ hội ẩm thực; lồng ghép quảng bá ẩm thực trong các hoạt động xúc tiến du lịch; đồng thời tăng cường chia sẻ dữ liệu, thông tin thị trường và đánh giá hiệu quả hợp tác.
Điểm đáng chú ý của biên bản hợp tác là định hướng phát triển không chỉ dừng lại ở hoạt động truyền thông, quảng bá mà hướng đến hình thành hệ sinh thái kinh tế ẩm thực có sự tham gia của cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp nền tảng, các cơ sở kinh doanh và cộng đồng. Trong đó, công nghệ và dữ liệu được xác định là công cụ hỗ trợ kết nối cung – cầu, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy hoạt động kinh doanh ẩm thực theo hướng chuyên nghiệp, hiệu quả.
Việc ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác toàn diện giai đoạn 2027–2030 là cơ sở để UBND thành phố Đà Nẵng và Công ty Cổ phần Foody tiếp tục phát huy thế mạnh, nguồn lực của mỗi bên, cụ thể hóa các nội dung phối hợp trong từng chương trình, kế hoạch hằng năm. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch ẩm thực, phát triển thương hiệu ẩm thực Đà Nẵng, gia tăng trải nghiệm cho du khách và tạo thêm cơ hội phát triển cho cộng đồng doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố.
SỞ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TP. ĐÀ NẴNG
