Ngay giữa lòng thành phố Đà Nẵng, thực khách có thể đến thưởng thức ẩm thực Âu đúng điệu, được sáng tạo bằng tất cả tình yêu và sự tận tâm của người đầu bếp tại Retro Kitchen and Bar.
Tọa lạc tại địa chỉ 85-87 Trần Phú, con đường được xem là náo nhiệt của trung tâm thành phố, Retro Kitchen & Bar đã từng vinh dự được tạp chí Her World Việt Nam bình chọn là 1 trong 10 trải nghiệm đáng nhớ nhất định phải khám phá khi đến Đà Nẵng vào năm 2015.
Được thiết kế theo phong cách retro đúng như tên gọi của nó, kiến trúc Retro Kitchen and Bar có 2 tầng không gian mở, đơn giản và tinh tế. Chính vì thế mà hầu như ngồi ở đâu bạn cũng có thể nhìn thấy quầy pha chế, bếp và không gian thư giãn bên ngoài. Chỉ qua khỏi cánh cửa của Retro từ phố Trần Phú, không gian xung quanh bạn sẽ trở nên tĩnh lặng hơn, du dương với nền nhạc nhẹ và hầu như chúng ta như quên hẳn đi những ồn ào và bộn bề đằng sau nó. Chính không gian như vậy khiến cho bữa ăn của thực khách tại nhà hàng trở nên dễ chịu và ấm áp hơn.
Các món ăn tại Retro Kitchen Đà Nẵng kết hợp tinh tế các yếu tố ẩm thực châu Âu thuần túy, đem đến sự hương vị tuyệt đỉnh của ẩm thực phương Tây. Điểm cộng của Retro chính là ngoài việc nhập khẩu nguồn nguyên liệu đặc trưng còn biết tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương, thực phẩm chất lượng cao, nuôi trồng theo mùa để mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời về độ tươi ngon và hương vị thật của đồ ăn. Điểm đặc biệt khác của nhà hàng là các món ăn vừa được chế biến một cách khéo léo với phong cách châu Âu thuần tuý, nhưng cũng được biến tấu gia vị để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt cũng như một số du khách châu Á. Nếu bạn là fan của các món nướng thì fillet cá hồi Na Uy và thăn bò Úc nướng [anh note giúp em signature dish, Retro chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Nói về đồ uống, ngoài bộ sưu tập rượu thượng hạng, nhà hàng Retro còn sở hữu bộ sưu tập đồ uống sáng tạo và không kém phần thơm ngon. Retro Kitchen and Bar còn phục vụ cà phê nguyên chất rang xay tại quán, các loại cà phê nhập khẩu nổi tiếng trên thế giới, các loại cocktail đặc biệt được pha chế bởi những bàn tay pha chế chuyên nghiệp, đem đến cho bạn nhiều cảm giác mới lạ và thú vị.
Không gian sang trọng, ẩm thực đẳng cấp và phục vụ tận tâm, Retro hứa hẹn sẽ mang đến các món ăn tuyệt hảo và trải nghiệm thú vị cho các thực khách. Hãy đến và cảm nhận cảm nhận phong cách ẩm thực châu Âu hiện đại ngay giữa lòng Đà Nẵng.
