“BEEFAHOLIC” – Thực đơn gồm 3 món bò hảo hạng kèm 1 món tráng miệng tại nhà hàng The Square – tầng 04 khách sạn Novotel Danang Premier Han River (diễn ra từ từ thứ 2 đến thứ 5 hàng tuần trong tháng 05.2018)
Không gian nhà hàng đem lại 1 cảm giác vô cùng tinh tế, sang trọng và đẳng cấp, nhưng cũng không kém phần ấm cúng.
Đến với thực đơn “BEEFAHOLIC”- Bạn sẽ phải trầm trồ trước khả năng biến hóa tài tình của các đầu bếp, khi chỉ với nguyên liệu thịt bò đã được hô biến thành các món ăn phong phú, da dạng và SIÊU HẤP DẪN.
Đầu tiên là món Sa lát bò cắt mỏng tái chanh (Beef Carpaccio) với những lát bò tái thái mỏng vừa phải, hòa quyện với độ chua nhẹ nhẹ thanh thanh từ chanh. Khi ăn kết hợp với các loại rau củ tạo nên 1 hương vị vô cùng thú vị.
Đối với món Bò nướng cuộn phô mai (Grilled beef rolled ham and cheese) lại mang đến vị bò cực thơm khi được nướng trên lò, nhưng vẫn giữ được độ mềm vừa phải. Chỉ cần cắn 1 miếng bạn đã có thể cảm nhận được phô mai béo ngậy tan chảy ngay trong miệng.
Đến với món chính, bạn sẽ bị chinh phục tuyệt đối bởi độ ngọt diệu và đậm vị của sốt socola được hầm cùng bò. Miếng bò này dùng phần lõi vai, nên có độ mềm đặc trưng, nhưng vẫn có 1 ít gân để giúp miếng bò có độ giòn nhất định.
Tráng miệng của bữa tiệc này Bánh xoài vừa lạ vừa quen, bên ngoài vỏ bánh nóng giòn, nhưng bên trong lại là lớp kem ngọ t bùi hấp dẫn.
Chỉ với 295.000 ++ là bạn đã có thể đắm chìm vào những món ngon đến nao lòng được chế biến từ những miếng thịt bò hảo hạng, và còn được thưởng thức không gian vô cùng sang trọng bao quát cả dòng sông Hàn.
