ダナンを地域有数の美食の街へと発展させること、そしてクアン地方の食文化を通じて都市の観光ブランド価値を発信することを目的に、「ダナンフードツアーフェスティバル2026（Danang Food Tour Festival 2026）」が2026年5月20日から24日の期間で開催されます。アンハイ区（phường An Hải)）のビエンドン公園（Công viên Biển Đông ）、クアンフー区（phường Quảng Phú）のタムタンビーチ広場（Quảng trường biển Tam Thanh）をはじめ、市内各所が会場となる予定。この機会にぜひダナンの多彩なグルメをお楽しみください！
今年のダナンフードツアーフェスティバルでは、食・文化・観光をテーマにした多彩なプログラムが展開されます。なかでも見どころとなるのが、2026年5月21日19時30分よりビエンドン公園で開催されるオープニングセレモニー。音楽、ダンス、そして料理のパフォーマンスを取り入れた臨場感あふれる演出を通して、クアン地方の食の魅力が臨場感豊かに表現されます。
ビエンドン公園会場の見どころ
2026年5月20日から24日までの期間、ビエンドン公園は多彩な体験が集まるフェスティバルの中心会場となります。なかでも注目は、「クアン地方の食の魅力（Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng）」をテーマにしたエリア。100を超えるブースが並び、名物料理やOCOP商品、地元の特産品が一堂に紹介されます。
あわせて、「クアンの彩り（Sắc màu xứ Quảng）」をテーマにしたフォトスポットや、「クアンの魅力体験（Trải nghiệm tinh hoa xứ Quảng）」エリアも展開。来場者は料理を味わうだけでなく、実際に調理に参加したり、伝統工芸に触れたり、インタラクティブな食のパフォーマンスを楽しんだりと、五感でその魅力を体感できます。
夜になると、フェスティバルの熱気はさらに高まり、多彩なステージプログラムが展開されます。一押しは2026年5月23日16時より開催される「Beer Fest Night」。インタラクティブなゲームや音楽、特別プロモーションに加え、5,000セットのフード＆ビールが用意され、海辺の賑わいあふれるエンターテインメントスポットとして、多くの来場者を魅了します。
それに続き、5月24日19時からはメインコンサートが開催。いわゆる“五感で楽しむコンサート”として構成され、音楽、照明、そして食の要素が一体となった海辺の空間で、臨場感あふれるダイナミックな体験を味わえるでしょう。
今年のフェスティバルにおける新たな見どころとして、2026年5月21日17時に開催される「ガイン・ヴィ・ダナン（Gánh vị Đà Nẵng）」と題したフードパレードが挙げられます。ベトナム語でガイン（Gánh）は道端でよく見かける天秤棒を、そしてヴィ（vị）は味を意味します。このパレードには70を超える屋台が登場。クアン地方のストリートフード文化や日常の暮らしの風景が、海辺の通りで生き生きと再現されます。
ビエンドン公園からタムタンビーチ、そしてホイアンへと広がる食体験の旅
タムタンビーチ広場では、2026年5月22日～24日の期間で「海の恵み（Vị Biển）」をテーマにしたフードイベントが開催され、新鮮な海の幸とともに、漁村の雰囲気を再現した空間、ビールフェスティバル、さらには海にまつわる多彩な文化プログラムが楽しめます。タムタンビーチ広場が会場となることでフェスティバルの舞台はダナン市南部の海辺へと広がり、楽しみ方もさらに多彩になるでしょう。
さらに、カムチャウ市場（chợ Cẩm Châu）では、2026年5月23日（8時～16時）に「ホイアン東エリアの伝統菓子フェスティバル（Ngày hội “Bánh dân gian Hội An Đông”）」が開催されます。そこでは実演や調理コンテスト、職人との体験を通して、伝統的な食文化の価値が紹介されます。
体験の広がりとデジタルでつながる新たな取り組み
ダナンフードツアーフェスティバルの一環として、2026年5月から12月にかけ、ダナンの特色ある食に触れるフードツアーが展開されます。これらのツアーは、より深く食文化を体験できるような内容となっており、それぞれの料理を味わうだけでなく、地域の暮らしや文化、人々の物語を感じさせてくれるでしょう。
また、今年は初の試みとして「ダナン・グルメデジタルマップ」も公開されます。来場者はこのマップを活用することで、フェスティバル会場のブースはもちろん、市内各地の人気店や特色あるレストランを手軽に検索し、アクセスすることが可能。フェスティバル後も、ダナンのグルメ体験を満喫するためのツールとして活用が期待されています。
多彩で創造性に富み、地域色豊かなプログラムを展開するダナンフードツアーフェスティバル2026は、FOODY株式会社（ShopeeFood）およびHEINEKENベトナム（Larue）の協力のもと、大きな注目を集めることが期待されています。
そして、本フェスティバルの開催は、地域を代表する食と体験のデスティネーションとしてのダナンの地位をさらに確かなものにしていくことでしょう。
ダナン市文化スポーツ観光局
