BELANGA BAY – Nhà hàng HALAL đạt chuẩn đầu tiên tại Đà Nẵng

BELANGA BAY – Nhà hàng HALAL đạt chuẩn đầu tiên tại Đà Nẵng

Tọa lạc tại tầng 1 khách sạn Danang Golden Bay, Nhà hàng Belanga Bay  là nhà hàng đầu tiên tại  Đà Nẵng phục vụ các món ăn Halal đạt tiêu chuẩn cao và đáp ứng các yêu cầu khắt khe của những thực khách theo đạo Hồi.

Theo luật của đạo Hồi, từ Halal có ý nghĩa là được cho phép, được uỷ quyền, chuẩn nhận một cách hợp pháp. Những món được xem là Halal phải phù hợp với chế độ ăn uống đạo Hồi đã đề ra trong kinh Coran.

Đi vào hoạt động từ tháng 08/2019 đến nay, nhà hàng Belanga Bay trở thành địa điểm phục vụ rất nhiều đoàn khách Hồi giáo với những tiêu chuẩn đặc biệt. Điểm tạo nên sự khác biệt cho nhà hàng Belanga Bay so với các nhà hàng khác ở Đà Nẵng là các món ăn luôn đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng và đáp ứng yêu cầu khắc khe của người Hồi giáo.

Nhà hàng Belanga Bay đã được cấp chứng chỉ Halal – một chứng chỉ xác nhận các món ăn đạt tiêu chuẩn về thành phần và chất lượng, đpá ứng yêu cầu khắt khe của luật Shariah.

Thực đơn phong phú với các món ăn truyền thống Malaysia với các gia vị chính như nước cốt dừa, sốt ớt và các loại bột cà ri… tất cả các nguyên liệu đều được đều được bếp trưởng Halal – Asmawai Bin Kassim người Malaysia chọn lựa kỹ càng và khắt khe.

Nhắc tới ẩm thực Malaysia không thể không nhắc đến Nasi lemak – món ăn phổ biến nhất tại Malaysia. Nasi lamak thường được dùng trong bữa trưa hoặc những khi người ta không có nhiều thời gian nấu nướng. Thực khách có thể ăn kèm với cà ri gà, các loại rau hoặc thịt bò.

Không đơn thuần chỉ là thưởng thức món ăn, nhà hàng Belanga Bay còn mong muốn giới thiệu đến các thực khách gần xa về một nền văn hóa Malaysia tại Đà Nẵng.

Huân Nguyễn – BELANGA BAY – Nhà hàng HALAL đạt chuẩn đầu tiên tại Đà Nẵng