Giỗ tổ Hùng Vương nên làm gì cho thú vị đây?
Nếu bạn ở Đà Nẵng dịp lễ này, chắc chắn bạn không thể bỏ qua cơ hội có một không hai được chiêm ngưỡng trận chiến giữa các đầu bếp siêu đẳng tại Novotel Đà Nẵng!
Những pha biểu diễn điêu luyện cùng bàn tay tài hoa của các siêu đầu bếp Việt Nam và các bếp trưởng của khách sạn/”resort” 5 sao tại Đà Nẵng đang đón chờ bạn.
Ngày: Chủ nhật ngày 14 tháng 4, 2019
Giờ: 18:00 – 22:00
Địa điểm: Nhà hàng The Square
Giá: chỉ từ 780,000 VNĐ/ người (*)
IRON CHEF BUFFET MENU
KHAI VỊ
- Cá hồi muối ăn kèm sốt sữa chua Hy Lạp
- Sa lát phô mai Mozza và cà chua bi, sốt rau quế nghiền
- Thạch cua nấu tỏi tây
QUẦY SA LÁT
- Sa lát kiểu Ceasar với tôm nướng
- Sa lát kiểu rau củ trộn ức gà nướng sốt mật ong, mù tạt
- Sa lát bí nướng trộn hạt diêm mạch
- Sa lát củ dền trộn đậu lăng, sốt giấm đen
- Sa lát nui xoắn kiểu Ý
- Quầy Phô mai và đồ ăn kèm
- Các loại thịt nguội
COUNTER 1 – Chef Phước từ Novotel Đà Nẵng
- Sò điệp áp chảo sốt trứng muối, bông cải và xúc xích cay
COUNTER 2 – Chef David Thai từ Iron Chef Việt Nam
- Gan ngỗng áp chảo sốt Hà Lan, măng tây, cà rốt và giấm viên
- Vẹm xanh baby sốt bơ chanh
COUNTER 3 – Chef Philip Phuong từ Iron Chef Việt Nam
- Ức vịt áp chảo sốt mận dùng kèm bí nghiền và cà rốt baby
COUNTER 4 – Iron Chef Lập từ Trường Hướng Nghiệp Á- Âu
- Giò bê hầm kiểu bò kho
COUNTER 5 – Chef Adam Robert từ Pullman
- Cá lưỡi trâu áp chảo sốt bơ, đậu hà lan nghiền và rau củ baby
COUNTER 6 – Chef Lâm từ Melia Resort
- Bánh nướng nhân bò sốt sữa chua
SÚP
- Súp kem đậu Lăng vị cà ry
- Bánh mì, bơ
MÓN PHỤ
- Khoai tây bi xào bơ tỏi
- Nui ống nhỏ sốt kem phô mai đút lò
- Ra gu cừu nấu đậu răng ngựa
- Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha
TRÁNG MIỆNG
- Bánh ngàn lớp nhân xoài
- Bánh tiramisu vị trà xanh
- Mứt khoai tím trộn phô mai
- Bánh tạt chanh dây
- Bánh sô cô la nướng chảy
- Bánh đông sương vị dâu tây kiểu Ý
- Bánh kem flan
- Bánh BaBa tẩm rượu Rum nhân trái cây
- Bánh xu kem
- Bánh Éclair nhân sô cô la trắng
- Lẩu Sô cô la
- Xiên trái cây và mashmallow
ACTION STATION
- Kem Nito vị dừa, dâu, vani
ĐẶT NGAY TẠI: +84 (0) 941 298 599 HOẶC H8287-FB2@accor.com
(*) Giá chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
Huân Nguyễn – Irion Chef Buffet tại Novotel Đà Nẵng